FAI IL PIENO DI GUSTO!

L’edificio Daytona è frutto dell’unione di Gabriele Gardel, pilota professionista campione del mondo e vincitore della 24h di Le Mans nella classe GT e sua moglie Linda, architetto con la passione per le gare del marito.

Dopo anni trascorsi insieme sui circuiti di tutto il mondo, al momento di progettare un nuovo centro per le motociclette, hanno scelto di ispirarsi a quello che è considerato un tempio della velocità, e dove Gabriele ha gareggiato più volte, il Daytona International Speedway, a Daytona Beach, Florida. Lo stabile, infatti, riprende la forma del circuito elevata in tre dimensioni.

All’interno di un contesto interamente dedicato ai motori non poteva mancare un Riders Pub, un luogo di ritrovo per gli amici, bikers e non, dove trascorrere del tempo insieme mangiando buon cibo, ascoltando ottima musica e fantasticando sul prossimo viaggio! Così è nato il nostro Daytona Diner.

Speriamo che qui vi sentiate un po’ a casa, apprezziate la nostra cucina e se gli oggetti esposti vi piacciono, sappiate che si possono comprare!

Riserva il Daytona Diner per il tuo evento!

Sabato sera apriremo per te! Contattaci per il tuo evento privato o aziendale.

BORN TO DINE

HAMBURGER

  • Salmone

    CHF 25.-
    200 gr di salmone, mango, yogurt all’erba cipollina e rucola
  • Parmigiana

    CHF 24.-
    220 gr di manzo svizzero, provola, parmigiana di melanzane, insalata lollo
  • Chicken Burger

    CHF 20.-
    Petto di pollo impanato ai cereali, bacon, cipolla fritta, salsa daytona, insalata lollo
  • Tartufino

    CHF 26.-
    220 gr di manzo svizzero, funghi misti trifolati, provolone dolce, salsa al tartufo nero, insalata lollo
  • G-Pork

    CHF 25.-
    Straccetti di spalla di maiale cotti a bassa temperatura, rucola, pomodorini, fondo di cottura, grana padano, tutto servito in una mini baguette
  • Cheese burger

    CHF 20.-
    220 g di manzo, insalata, pomodoro, bacon croccante, ceddar
  • Valtellina

    CHF 24.-
    220 gr di manzo svizzero, tomino, salsa alle noci, bresaola croccante, insalata lollo
  • Km 2.0

    CHF 23.-
    220 gr di manzo svizzero, patate novelle, raclette, pancetta croccante, insalata lollo
  • Vegetariano

    CHF 20.-
    Frittata con caponata di verdure, fontal, cipolla fritta, insalata lollo

Menù Bimbi

PRIMI

  • Passato di verdure miste

    CHF 10.-
  • Pasta corta al pomodoro

    CHF 10.-
    Ragù, Burro e Salvia, Bianca
  • Risottino alla parmigiana

    CHF 10.-

SECONDI
(CON CONTORNO)

  • Mini Hamburger al formaggio

    CHF 15.-
  • Nuggets di pollo

    CHF 15.-

CONTORNI

  • Patatine fritte

    CHF 6.-
  • Riso in bianco

    CHF 6.-
  • Verdure miste

    CHF 6.-

Dessert

  • Gelato

    CHF 4.-
    Cioccolato /vaniglia
  • Frutta fresca

    CHF 5.-

PIATTI CUSTOM… PER TUTTI I GUSTI!

ANTIPASTI

  • Polpo croccante

    CHF 28.-
    Tentacolo di polpo avvolto da purè e pasta ketafi croccante, servito con salsa chili
  • Tartare di manzo

    CHF 28.-
    Tartare di manzo svizzero, burrata, pomodorini, olive e crostini di pane
  • Tris cacciagione

    CHF 20.-
    Salamini di cervo, asino, cinghiale
  • Roast beef

    CHF 27.-
    Roast beef con formentino, grana e riduzione all’aceto balsamico

PRIMI

  • Gnocchi alla zucca

    CHF 19.-
    Gnocchi alla zucca fatti in casa con crema tartufata e carciofo fritto
  • Spaghetto alla Norma rivisitato

    CHF 18.-
    Spaghetto alla Norma con crema di melanzane profumata al timo, colatura di ricotta salata e pomodoro confit
  • Risotto con cime di rapa e tartare di gamberi rossi

    CHF 18.-
  • Tagliatelle ai funghi misti e luganiga

    CHF 18.-

SECONDI

  • Puntine di maiale alla griglia

    CHF 25.-
  • Petto d’anatra al timo

    CHF 30.-
    Petto d’anatra profumata al timo, coulis ai frutti rossi, purè di patate
  • Tagliata di tonno alla zucca

    CHF 30.-
    Tagliata di tonno con crema di zucca e pomodorino confit
  • Pollo alla griglia

    CHF 24.-
  • Tagliata di manzo rucola grana e pomodorini

    CHF 42.-
Tutti i secondi piatti comprendono un contorno a scelta tra: verdure grigliate, patate al forno, patatine fritte o contorno del giorno.

DOLCI

  • New York cheesecake ai frutti di bosco

    CHF 9.-
  • Tiramisù

    CHF 9.-
  • Semifreddo al mango con tartare di frutta fresca

    CHF 9.-
  • Macedonia di frutta

    CHF 8.-
  • Carpaccio d'ananas con gelato alla vaniglia

    CHF 9.-
  • Gelato alla vaniglia

    CHF 8.-
  • Gelato al cioccolato

    CHF 8.-
  • Sorbetto al pompelmo

    CHF 8.-

Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Riders Pub

Al Daytona Diner incontri chi, come te, ama viaggiare su due ruote per raggiungere mete straordinarie.

Food & Drinks

Un viaggio fantastico merita un fantastico pit-stop: al Daytona Diner il pieno lo fa il Rider!

Live Music

Al Daytona Diner si suona solo vera musica per veri motociclisti. Scopri le nostre serate musicali!

Eventi

Al Daytona Diner non ci si annoia mai! Scopri i nostri eventi e partecipa anche tu a serate da veri riders.

Orari di apertura

Strada da Igia 6
6915 Pambio-Noranco

LUN/MAR/MER: 7:00 - 20:00
GIO/VEN: 7:00 - 24:00
SAB: 8:00 - 20:00
DOM: Chiuso

Riserva un tavolo

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