FAI IL PIENO DI GUSTO!

L’edificio Daytona è frutto dell’unione di Gabriele Gardel, pilota professionista campione del mondo e vincitore della 24h di Le Mans nella classe GT e sua moglie Linda, architetto con la passione per le gare del marito.

Dopo anni trascorsi insieme sui circuiti di tutto il mondo, al momento di progettare un nuovo centro per le motociclette, hanno scelto di ispirarsi a quello che è considerato un tempio della velocità, e dove Gabriele ha gareggiato più volte, il Daytona International Speedway, a Daytona Beach, Florida. Lo stabile, infatti, riprende la forma del circuito elevata in tre dimensioni.

All’interno di un contesto interamente dedicato ai motori non poteva mancare un Riders Pub, un luogo di ritrovo per gli amici, bikers e non, dove trascorrere del tempo insieme mangiando buon cibo, ascoltando ottima musica e fantasticando sul prossimo viaggio! Così è nato il nostro Daytona Diner.

Speriamo che qui vi sentiate un po’ a casa, apprezziate la nostra cucina e se gli oggetti esposti vi piacciono, sappiate che si possono comprare!

Riserva il Daytona Diner per il tuo evento!

Sabato sera apriremo per te! Contattaci per il tuo evento privato o aziendale.

BORN TO DINE

HAMBURGER

  • Motociclista

    CHF 26.-
    Puntine marinate cotte a bassa temperatura e disossate, lollo, pomodoro, bacon e maionese con fondo di cottura
  • Crazy horse

    CHF 26.-
    Carne di cavallo, cipolla caramellata, peperoni saltati, lollo, emmental svizzero
  • Cheese Burger

    CHF 20.-
    Carne di manzo svizzero, lollo, pomodoro, bacon croccante, formaggio, cheddar
  • Carlito’s way

    CHF 23.-
    Gipfel caldo, cipolla caramellata, scaloppa di foie gras d’ anatra, sale maldon
  • Codfish

    CHF 25.-
    Merluzzo impanato ai cereali, chips di patate, salsa guacamole fatta in casa, lollo
  • Spring Burger

    CHF 22.-
    Carne di manzo svizzero, stracciatella, puntarelle, bologna fresca, lollo
  • Chicken loco

    CHF 21.-
    Petto di pollo impanato ai corn flaks, bacon, cipolla fritta, salsa daytona, lollo
  • Tirolese

    CHF 27.-
    Carne di manzo svizzero, speck, brie, patè d’olive, lollo
  • Carbon beef

    CHF 27.-
    Carne di manzo svizzero, frittatina d’ uovo, pancetta croccante, salsa al pepe, pecorino, lollo
  • Vegetariano

    CHF 20.-
    Timballo di patate e verdure saltate, cipolla caramellata, lollo

Menù Bimbi

PRIMI

  • Pasta corta

    CHF 10.-
    Al pomodoro, ragù, burro, bianca
  • Risottino

    CHF 10.-
    Zafferano, pomodoro, parmigiano

SECONDI

  • Mini hamburger al formaggio

    CHF 15.-
  • Cotolettina impanata

    CHF 15.-
  • Nuggets di pollo

    CHF 15.-

CONTORNI

  • Patatine fritte

    CHF 6.-
  • Riso in bianco

    CHF 6.-
  • Verdure grigliate

    CHF 6.-

Dessert

  • Gelato

    CHF 6.-
    Cioccolato/Vaniglia

PIATTI CUSTOM… PER TUTTI I GUSTI!

ANTIPASTI

  • Tartare di Manzo

    CHF 19.- (g 100) / 28.- (g 150)
    Tartare di manzo tagliata al coltello, stracciatella, puntarelle e tarallo sbriciolato
  • Culatello

    CHF 23.-
    Culatello, pere, taleggio e frutta secca
  • Tartare di tonno

    CHF 17.- (g 100) / 26.- (g 150)
    Tonno fresco, latte di mandorla e frolla salata
  • Insalata di carciofi

    CHF 13.-
    Carciofi, melograno e scaglie di grana

PRIMI

  • Risotto cacio e pepi

    CHF 18.-
    Riso riserva delle donne qualità baldo al cacio e pepi (nero, verde, rosa)
  • Chitarra

    CHF 22.-
    Spaghetti chitarra freschi con Tonno, olive, olio e zenzero
  • Violetti

    CHF 17.-
    Gnocchetti di patate viola su crema al radicchio mantecati al taleggio
  • Pappa al pomodoro

    CHF 19.-
    Paccheri al pomodoro in 3 consistenze: salsa, secco e confit su base di stracciatella

SECONDI

  • Brasato non brasato

    CHF 24.-
    Brasato non brasato con salsa al brasato e polenta alla griglia
  • Filetto

    CHF 32.-
    Filetto di scamone di manzo alla griglia con patate e verdure
  • Costoletta XL

    CHF 26.-
    Costoletta di maiale impanata, raclette, bacon croccante e patatine fritte
  • Petto di pollo

    CHF 22.-
    Petto di pollo alla griglia con verdure grigliate
  • Ricciola

    CHF 32.-
    Ricciola con carciofi fritti, patate e fonduta di provola

INSALATE

  • Dyna

    CHF 16.-
    Lollo, rucola, formentino, gamberi, mango e puntarelle
  • V-Rod

    CHF 15.-
    Lollo, rucola, formentino, pere, noci, taleggio e bresaola
  • Street

    CHF 5.- / 13.-
    Lollo, rucola e formentino
  • Sportster

    CHF 7.- / 14.-
    Lollo, rucola, formentino, pomodori, mais e carote
  • Flat Rod

    CHF 15.-
    Mozzarella di bufala, pomodori e formentino

BUDDHA BOWL

  • Nine-T

    CHF 18.-
    Riso bianco bollito, salmone affumicato, alghe wakame, mango, avocado e soia
  • Sport-R

    CHF 20.-
    Riso venere, bufala, finocchi, carne cruda di manzo e riduzione al balsamico
  • F 900

    CHF 15.-
    Orzo, fagiolini, uovo sodo, patate bollite e pomodorini

DOLCI

  • Tiramisù fatto in casa

    CHF 9.-
  • Brownie

    CHF 12.-
    Brownie al cioccolato, servito tiepido con gelato al caramello e crema di anacardi
  • Pomodoro, lamponi e cioccolato bianco

    CHF 10.-
    Mousse al pomodoro, gelato al lampone, coulis di lamponi e cioccolato bianco scoppiettante
  • Piccolo assortimento di formaggi

    CHF 13.-
    Formaggi, marmellata, miele e frutta fresca
  • Gelato al cioccolato/vaniglia

    CHF 6.-
  • Sorbetto al limone/pompelmo

    CHF 6.-
  • Frutta fresca

    CHF 6.-

Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Riders Pub

Al Daytona Diner incontri chi, come te, ama viaggiare su due ruote per raggiungere mete straordinarie.

Food & Drinks

Un viaggio fantastico merita un fantastico pit-stop: al Daytona Diner il pieno lo fa il Rider!

Live Music

Al Daytona Diner si suona solo vera musica per veri motociclisti. Scopri le nostre serate musicali!

I nostri eventi

Al Daytona Diner non ci si annoia mai! Scopri i nostri eventi e partecipa anche tu a serate da veri riders.

Orari di apertura

Strada da Igia 6
6915 Pambio-Noranco

LUN/MAR/MER: 7:00 - 20:00
GIO/VEN: 7:00 - 24:00
SAB: 8:00 - 20:00
DOM: Chiuso

Riserva un tavolo

Wild in tutto ma non nell’organizzazione!
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