FAI IL PIENO DI GUSTO!

L’edificio Daytona è frutto dell’unione di Gabriele Gardel, pilota professionista campione del mondo e vincitore della 24h di Le Mans nella classe GT e sua moglie Linda, architetto con la passione per le gare del marito.

Dopo anni trascorsi insieme sui circuiti di tutto il mondo, al momento di progettare un nuovo centro per le motociclette, hanno scelto di ispirarsi a quello che è considerato un tempio della velocità, e dove Gabriele ha gareggiato più volte, il Daytona International Speedway, a Daytona Beach, Florida. Lo stabile, infatti, riprende la forma del circuito elevata in tre dimensioni.

All’interno di un contesto interamente dedicato ai motori non poteva mancare un Riders Pub, un luogo di ritrovo per gli amici, bikers e non, dove trascorrere del tempo insieme mangiando buon cibo, ascoltando ottima musica e fantasticando sul prossimo viaggio! Così è nato il nostro Daytona Diner.

Speriamo che qui vi sentiate un po’ a casa, apprezziate la nostra cucina e se gli oggetti esposti vi piacciono, sappiate che si possono comprare!

Riserva il Daytona Diner per il tuo evento!

Sabato sera apriremo per te! Contattaci per il tuo evento privato o aziendale.

BORN TO DINE

HAMBURGER

  • Crispy Day Bacon

    CHF 27.-
    Carne di manzo svizzero, doppio cheddar, doppio bacon, salsa “daycrispy” e insalata lollo.
  • Cheese Burger

    CHF 22.-
    Carne di manzo svizzero, pomodoro, bacon croccante, cheddar e insalata lollo.
  • Baccalau Meraviglau

    CHF 23.-
    Baccalà mantecato all’olio d’oliva, patata viola schiacciata, pomodorini confit e misticanza.
  • Alpeggio Burger

    CHF 25.-
    Carne di manzo svizzero, radicchio brasato al vino rosso, tomino alla piastra, pancetta croccante e misticanza.
  • Chicken Daytona

    CHF 22.-
    Petto di pollo impanato ai cereali, bacon, salsa daytona, cipolla fritta e insalata lollo.
  • Mexico e Nuvole

    CHF 23.-
    Carne di manzo svizzero, fagioli, salsa messicana, bacon, guacamole e insalata lollo.
  • Boscaiolo

    CHF 24.-
    Carne di manzo svizzero, cipolla rossa, speck, gorgonzola forte, salsa boscaiola fatta in casa e insalata lollo.
  • Pastrami Burger

    CHF 22.-
    Punta di petto di manzo, maionese alla senape e miele, cetriolini sottaceto, cipolla rossa spadellata.
  • Vegetariano Burger

    CHF 22.-
    Timballo di couscous alle verdure, mozzarella, maionese al lime e insalata lollo.

Menù Bimbi

PRIMI

  • Pasta corta

    CHF 10.-
    Al pomodoro, ragù, burro, bianca
  • Risottino

    CHF 10.-
    Zafferano, pomodoro, parmigiano

SECONDI

  • Mini hamburger al formaggio

    CHF 15.-
  • Cotolettina impanata

    CHF 15.-
  • Nuggets di pollo

    CHF 15.-

CONTORNI

  • Patatine fritte

    CHF 6.-
  • Riso in bianco

    CHF 6.-
  • Verdure grigliate

    CHF 6.-

Dessert

  • Gelato

    CHF 6.-
    Cioccolato/Vaniglia

PIATTI CUSTOM… PER TUTTI I GUSTI!

ANTIPASTI

  • Gamberi

    CHF 15.-
    Patate viola schiacciate aromatizzate alla vaniglia con gamberi piastrati e pomodorini confit.
  • Mozzarella

    CHF 12.-
    Mozzarella fritta ripiena di concassè all’origano, con salsa al basilico e salsa al pomodoro.
  • Carpaccio

    CHF 18.-/25.-
    Carpaccio di manzo con crema di melanzane al timo, olive taggiasche, insalata misticanza e anacardi tostati.

PRIMI

  • Mezzi Paccheri

    CHF 21.-
    Mezzi paccheri con carciofi, gamberi e cozze, serviti con pane tostato ai pinoli ed erbe aromatiche.
  • Risotto Camouflage

    CHF 18.-
    Risotto con polveri di verdure (pomodori rossi e gialli, fagiolini, barbabietola, carote e piselli) e spuma al formaggio.
  • Tagliatelle

    CHF 20.-
    Tagliatelle saltate allo zafferano con ragù di coniglio e polvere di liquirizia.

SECONDI

(contorno compreso)

  • Trancio di Tonno

    CHF 30.-
    Trancio di tonno pinne gialle marinato in salsa teriyaki, con salsa al sesamo nero e fagiolini croccanti.
  • Tagliata

    CHF 31.-
    Tagliata di manzo alla griglia con salsa ai pepi, servita con patate novelle al forno.
  • Roll Croccante

    CHF 25.-
    Roll di pancia di maiale con cotenna croccante ripieno di funghi, carne e fegatini di pollo, servito con salsa al porto e radicchio al vino rosso.
  • Petto di pollo

    CHF 22.-
    Petto di pollo alla griglia con verdure grill.

INSALATE

  • Dyna

    CHF 16.-
    Lollo, formentino, misticanza, mango, pomodorini confit, fagiolini, mozzarella e anacardi.
  • Pan America

    CHF 16.-
    Lollo, formentino, rucola, Emmental, speck, noci e uva.
  • Street

    CHF 5.- / 13.-
    Lollo, rucola e formentino.
  • Sportster

    CHF 7.- / 14.-
    Lollo, rucola, formentino, pomodori, mais e carote.

BUDDHA BOWL

  • K 1600 B

    CHF 20.-
    Couscous, fagiolini, tonno scottato, mango e sesamo nero.
  • R 18

    CHF 19.-
    Riso integrale, pollo grigliato, salsa di soia, pomodorini, melanzane e zucchine grigliate.

DOLCI

  • Tiramisù fatto in casa

    CHF 9.-
  • Sfoglia

    CHF 9.-
    Sfoglia caramellata con mousse al cioccolato fondente e sorbetto al mango.
  • Cheescake

    CHF 9.-
    Cheesecake ai frutti di bosco fatta in casa.
  • Sorbetto al pompelmo/limone

    CHF 8.-
  • Gelato al cioccolato/vaniglia

    CHF 6.-

Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Riders Pub

Al Daytona Diner incontri chi, come te, ama viaggiare su due ruote per raggiungere mete straordinarie.

Food & Drinks

Un viaggio fantastico merita un fantastico pit-stop: al Daytona Diner il pieno lo fa il Rider!

Live Music

Al Daytona Diner si suona solo vera musica per veri motociclisti. Scopri le nostre serate musicali!

I nostri eventi

Al Daytona Diner non ci si annoia mai! Scopri i nostri eventi e partecipa anche tu a serate da veri riders.

Orari di apertura

Strada da Igia 6
6915 Pambio-Noranco

LUN/MAR/MER: 7:00 - 20:00
GIO/VEN: 7:00 - 23:00
SAB: 8:00 - 18:00
DOM: Chiuso

Riserva un tavolo

Wild in tutto ma non nell’organizzazione!
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