FAI IL PIENO DI GUSTO!

L’edificio Daytona è frutto dell’unione di Gabriele Gardel, pilota professionista campione del mondo e vincitore della 24h di Le Mans nella classe GT e sua moglie Linda, architetto con la passione per le gare del marito.

Dopo anni trascorsi insieme sui circuiti di tutto il mondo, al momento di progettare un nuovo centro per le motociclette, hanno scelto di ispirarsi a quello che è considerato un tempio della velocità, e dove Gabriele ha gareggiato più volte, il Daytona International Speedway, a Daytona Beach, Florida. Lo stabile, infatti, riprende la forma del circuito elevata in tre dimensioni.

All’interno di un contesto interamente dedicato ai motori non poteva mancare un Riders Pub, un luogo di ritrovo per gli amici, bikers e non, dove trascorrere del tempo insieme mangiando buon cibo, ascoltando ottima musica e fantasticando sul prossimo viaggio! Così è nato il nostro Daytona Diner.

Speriamo che qui vi sentiate un po’ a casa, apprezziate la nostra cucina e se gli oggetti esposti vi piacciono, sappiate che si possono comprare!

Riserva il Daytona Diner per il tuo evento!

Sabato sera apriremo per te! Contattaci per il tuo evento privato o aziendale.

BORN TO DINE

HAMBURGER

(Tutti i nostri hamburger sono serviti con pane artigianale e patatine fritte)

  • Pullet Pork

    CHF 22.-
    Spalla di maiale CBT sfilacciata, cavolo rosso marinato al limone, salsa yogurt e insalata lollo.
  • Cheese Burger

    CHF 22.-
    Carne di manzo svizzero, pomodoro, bacon croccante, cheddar e insalata lollo.
  • Tentacle

    CHF 23.-
    Tentacolo di polipo fritto, stracciatella, e spinacino fresco.
  • Paninazzo

    CHF 24.-
    Luganighetta ticinese arrotolata, patate novelle, carciofi sott’aceto, patè di olive e insalata lollo.
  • Chicken Daytona

    CHF 22.-
    Petto di pollo impanato ai cereali, bacon, salsa daytona, cipolla fritta e insalata lollo.
  • Tartare Burger

    CHF 27.-
    Tartare di carne di manzo svizzero, misticanza, bottarga d’uovo e cipolla caramellata.
  • Vegetariano Burger

    CHF 22.-
    Rösti di patate con zucchine alla scapece, pomodoro, raclette e insalata lollo.

Menù Bimbi

PRIMI

  • Pasta corta

    CHF 10.-
    Al pomodoro, ragù, burro, bianca
  • Risottino

    CHF 10.-
    Zafferano, pomodoro, parmigiano

SECONDI

  • Mini hamburger al formaggio

    CHF 15.-
  • Cotolettina impanata

    CHF 15.-
  • Nuggets di pollo

    CHF 15.-

CONTORNI

  • Patatine fritte

    CHF 6.-
  • Riso in bianco

    CHF 6.-
  • Verdure grigliate

    CHF 6.-

Dessert

  • Gelato

    CHF 6.-
    Cioccolato/Vaniglia

PIATTI CUSTOM… PER TUTTI I GUSTI!

ANTIPASTI

  • Tacos

    CHF 15.-
    Tacos di parmigiano con tartare di gamberi e mango, e philadelphia.
  • Tataki di manzo

    CHF 17.-
    Tataki di manzo con panatura alle nocciole, fonduta allo zola e pesto di rucola e basilico.
  • Roastbeef

    CHF 15.-/25.-
    Roastbeef con salsa tartara fatta in casa.
  • Tartare

    CHF 22.-/28.-
    Tartare di manzo svizzero tagliata al coltello servita con olio, sale e pepe,

PRIMI

  • Casarecce

    CHF 21.-
    Casarecce con alici, pinoli, uvetta, finocchietto e pane tostato.
  • Risotto

    CHF 18.-
    Risotto al pomodoro con pesto fatto in casa e crema di bufala.
  • Tagliolini

    CHF 20.-
    Tagliolini freschi alla barbabietola con fonduta leggera di grana e luganighetta..

SECONDI

(Contorno compreso)

  • Polpo

    CHF 25.-
    Polpo ripassato, servito su gazpacho con pesche caramellate e accompagnato da insalatina misticanza e anacardi.
  • Puntine

    CHF 39.-
    800 grammi di puntine di maiale iberico CBT, laccate con salsa BBQ, servite con patatine fritte.
  • Costoletta

    CHF 32.-
    Costoletta di vitello impanata con rucola e pomodorini, servita con patate al forno.
  • Petto di pollo

    CHF 22.-
    Petto di pollo alla griglia con verdure grill.

INSALATE

  • Sportster Special

    CHF 20.-
    Lollo, formentino, rucola, carote, mais, pomodorini, pollo alla griglia e scaglie di grana.
  • Nighster

    CHF 16.-
    Misticanza, rucola, formentino, pesche caramellate, frolla salata, stracciatella e pomodorini.
  • Street

    CHF 5.- / 13.-
    Lollo, rucola e formentino.
  • Sportster

    CHF 7.- / 14.-
    Lollo, rucola, formentino, pomodori, mais e carote.

BUDDHA BOWL

  • CE 04

    CHF 20.-
    Farro, pesto fatto in casa, fagiolini, patate e tartare di manzo.
  • R 18 Bagger

    CHF 19.-
    Riso venere, tartare di gamberi, mango, finocchio e crema di bufala.

DOLCI

  • Tiramisù fatto in casa

    CHF 9.-
  • Panna Cotta

    CHF 9.-
    Panna cotta al mango con crumble di frolla salata.
  • Mousse allo yogurt con frutta fresca

    CHF 9.-
  • Sorbetto al limone/pompelmo/mango

    CHF 6.-
  • Gelato al cioccolato/vaniglia

    CHF 6.-

Caro cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

Riders Pub

Al Daytona Diner incontri chi, come te, ama viaggiare su due ruote per raggiungere mete straordinarie.

Food & Drinks

Un viaggio fantastico merita un fantastico pit-stop: al Daytona Diner il pieno lo fa il Rider!

Live Music

Al Daytona Diner si suona solo vera musica per veri motociclisti. Scopri le nostre serate musicali!

I nostri eventi

Al Daytona Diner non ci si annoia mai! Scopri i nostri eventi e partecipa anche tu a serate da veri riders.

Orari di apertura

Strada da Igia 6
6915 Pambio-Noranco

LUN/MAR/MER: 7:00 - 20:00
GIO/VEN: 7:00 - 23:00
SAB: 8:00 - 18:00
DOM: Chiuso

Riserva un tavolo

Wild in tutto ma non nell’organizzazione!
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